オリーバシクラのテッレ・ディ・パンタレオ250ml

特徴

IOC基準をクリアしている エキストラバージンオリーブオイル（トンダ・イブレア単一品種）の250mlボトル

• 収穫後１２時間以内に加工
• 何年もオリーブオイルコンテストで金賞以上の受賞歴多数
• シチリアの地元品種トンダ・イブレア品種を使用
• 2020年に搾油されたオリーブオイルです。

ポイント① 珍しいシチリアのイブレア山脈で栽培されたトンダ・イブレア品種使用

「パンタレオ」農園が位置するのはシチリア島南東部ラグーサ県、キアラモンテ・グルフィの田園地帯。イタリア・シチリア産の土着品種トンダイブレア種を使用しております。トンダイブレア種は、青いトマトの香りが特徴的で、甘みと苦みと辛さのバランスのとれたオリーブオイルです。

ポイント②香り華やかでシチリアらしい食材の魚介料理と合うオリーブオイル

味のバランスが整っているが故に、新鮮な魚介類の味を引き立ててくれるオリーブオイルです。