昔ながらのイタリアのおやつ「クロスタータ」(タルト)の正体とは?

昔ながらのイタリアのおやつ「クロスタータ」(タルト)の正体とは? イタリアで昔からのおやつとして知られている「クロスタータ」。日本ではいわゆるタルトと呼ばれているものの、実はイタリアではタルトとは違うケーキの種類として紹介されます。今回はタルトとの違いなども含めてクロスタータについてご紹介いたします。 クロスタータの発祥は? クロスタータの発祥にはいくつかの説があるそうです。その中でメジャーに知られている2説をご紹介いたします。 ^ キリスト教が広まる前にさかのぼる説...