CIAO A TUTTI!
A tavola non si invecchia
「テーブルの上では年を取らない。」
健康の秘訣は、家族や友人と共にする、
家で作った美味しい食事。
「テーブルの上では年を取らない。」
健康の秘訣は、家族や友人と共にする、
家で作った美味しい食事。
イタリア食品のオンラインショップ＆マガジン
健康に貢献できる食事
毎日召し上がる食事だからこそ、健康に貢献できる食材を使用して作る。それは、和食も洋食も同じく、良い食材を使って家で作る、手作りの食事です。もちろんイタリアの食材は、私たちにとって異国の食材でもあり、私たちにとって全てが見慣れた食材ではないため、良い食材かどうかの判断は難しいですよね。ストーリエ・ディタリアでは、良い食材探し活用できるように食材についてのオンラインマガジン、レシピ、オンラインショップをご用意しております。
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ギリシャや南イタリアなど地中海沿岸地域に暮らす人々の伝統的な食事の特徴を採り入れた食生活のことをさします。「ダイエット」と書いてあるからには、痩せることがゴールと思われますが、実は「食事療法」です！私...
ファッロとも呼ばれる古代品種のスペルト小麦とは？消化に良いと言われるけど、普通の小麦粉とはどう違う？
スペルト小麦をご存知ですか？ディンケル、ファッロ等と色々な呼び方のある古代小麦ですが、特に健康意識の高い人々から注目を浴びている小麦です。現在流通している小麦の原種で、栄養価が高い上に、農薬無しに栽培...
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